邢台职业技术学院特色专业介绍_旅游管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向
●专业介绍
该专业培养掌握导游带团服务与流程、酒店服务与管理实际操作等专业知识,具有较强的实际操作技能,适应从事酒店、旅行社、景区点及其相关旅游行业经营管理等岗位的高等技术应用性专门人才。
该专业教学团队积极开展教学改革与教学研究,目前该专业拥有1门校级精品课程,3门工学结合优质核心课程,教师主持并参与省部级以上教科研项目5项,市级教科研项目12项,公开发表论文40余篇。
同时,该专业重视学生的社会实践活动并取得显著成效,学生团队在河北省未来导游之星大赛、邢台市太行旅游节推介会均有突出表现。
●师资队伍
该专业拥有一支既有丰富的教学经验,又有较强实践能力的“双师型”中青年教师队伍,职称结构合理。其中教授、副教授6人,讲师5人,高级导游员1人,中级导游员3人,酒店高级技师5人,校级教学名师2人,硕士11人。“双师”素质教师达95%。教师与学生在各类大赛中获得多项奖项,具有导游员面试考官、酒店高级考评员8人。近年来,先后有10名教师参加国内外进修和学习。
●课程设置
该专业主要课程有:导游服务规范、旅游政策与法规、导游基础知识、饭店前厅与客房服务、饭店餐饮管理、旅游学概论、旅游市场营销、旅行社计调与外联、旅游心理学、旅游文化学、客源国概况、旅游英语、酒店英语口语训练等。
●实习实训
该专业实践环节主要包括认识实习、职业资格鉴定培训、专业校外顶岗实习、校外预就业顶岗实习等部分。该专业拥有酒店前厅、餐饮、客房模拟实训室,旅行社营业部等实训基地,为学生校内实习提供了保障。
●就业情况
旅游管理专业历年就业率始终保持在98%以上,其就业方向主要包括星级酒店服务与管理工作,旅行社及景区点导游、计调、规划等工作以及其他旅游企业的公关员、销售员、人事部门等工作。
毕业生就业企业主要有:北京希尔顿酒店、中商国旅旅行社、中国青年旅行社、康辉国际旅行社、上海银星皇冠大酒店、苏州凯莱酒店等。