郑州铁路职业技术学院特色专业介绍_酒店管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向

培养目标：培养培养德、智、体全面发展，熟悉酒店企业各项主要业务，具有现代酒店业经营管理理念，具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能，能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理，有较强开拓与创新能力的应用型技术人才。
主要课程：思想品德、计算机应用基础、旅游公共关系学、酒店财务管理、管理学概论、食品营养与卫生、酒店礼仪、饭店实用美学、餐饮服务与管理、旅游地理、客房服务与管理酒店英语、旅游心理学等。
就业方向：从事酒店前厅部、客房部、餐饮部及收银等主要业务部门的组织和管理工作。