食品加工技术
创办于1993年。本专业培养学生食品加工和食品营销的基本理论知识和基本操作技能,使学生具备食品加工的基本工艺技术、食品生产管理、食品质量控制和食品营销的能力。在校期间可考取焙烤工、食品发酵工、食品检验工等职业资格证书,还可考取ISO9000质量管理体系内审员证书或HACCP体系内审员证书。
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