信阳农林学院特色专业介绍_食品营养与检测_专业课程介绍_专业排名_就业方向

　　食品营养与检测

　　于1994年设置, 2005年被批准为省高职高专教改试点专业。培养具有食品分析和检测的基本知识和基本理论，掌握食品营养成分、食品安全和卫生指标检测技术、食品安全与控制的基本方法，能胜任食品企业、商检部门、食品质量监督和食品卫生监督管理部门的检测及管理工作的高级实用型技术人才。在校期间可考取食品检验工、ISO9000质量管理体系内审员证书或HACCP体系内审员证书。