重庆工贸职业技术学院特色专业介绍_生物化工工艺_专业课程介绍_专业排名_就业方向

本专业是市级示范院校建设重点专业群专业。生物化工是利用现代生物工程技术对生物材料进行精深加工的高新技术，本专业以高端白酒、葡萄酒、啤酒的酿造和天然产物提取分离为主要学习内容，培养酿酒技师、品酒技师以及生化提取工程师。本专业属于紧缺型技术专业，毕业生供不应求，就业岗位高尚，是非常具有发展潜力的专业。