湖南交通工程学院特色专业介绍_酒店管理_专业课程介绍_专业排名_就业方向

　　培养目标：培养熟悉宾馆、酒店、康乐娱乐、休闲度假各行业企业主要业务，具有现代宾馆、酒店业、休闲度假经营管理理念，具备牢固专业管理理论知识和熟练职业技能，能够对酒店前厅部、客房部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理，有较强开拓与创新能力的高等技术应用型专门人才。

　　主要课程：旅游概论、宾馆酒店英语、宾馆酒店管理信息系统、宾馆酒店财务管理、公共关系理论与实务、宾馆酒店营销实务、饮料知识与酒吧经营、中国旅游地理和世界旅游地理等。

　　就业方向：在高星级涉外宾馆酒店、休闲娱乐、旅游度假中心等企业从事中高层管理和服务岗位;涉外企业和一般企业的市场营销和公关等开发管理。

　　职业资格证：前厅业务员、客房业务员、办公自动化。