山东药品食品职业学院特色专业介绍_食品营养与检测_专业课程介绍_专业排名_就业方向
专业特色:本专业现为省级特色专业、中央财政重点支持建设专业,以食品检测技术为主,培养学生的食品分析检验、产品质量安全控制、营养配餐等能力。学生在校期间可考取食品检验工、高级营养师等资格证书,就业好,待遇佳。
主干课程:食品现代仪器分析技术、食品营养、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品标准法规与质量管理、现代食品加工技术、食品安全与卫生、功能性食品等。
就业方向:从事原辅料验收、成品检验、品质控制、技术管理、营养指导师、营养配餐师等工作。