2009年09月28日 14:39　来源：海口晚报　发表评论　　【字体：↑大 ↓小】
　　天气潮湿，家里放着的红枣、花生、杏仁类干果不但会吸潮气还很容易招来各种蛀虫，真是让人非常的讨厌，在这里就教大家几招如何防止坚果类受潮的小秘诀。
　　用盐防潮
　　因为盐有吸潮的作用，可以有效阻止水分进入干果。以红枣为例，在大约500g的红枣中每隔几层就撒一点点盐，总共大约放入30—40g的盐，最后封存起来即可，到吃时取出，放水冲一冲即可去除咸味。
　　保鲜膜防潮  

　　用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层，可以防止水分更深一步进入干果内部。以桂圆为例，您只需先将保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中，再放入桂圆，盖上盖即可。
　　白酒防虫
　　白酒的酒味可以有效达到驱虫的目的，以葡萄干为例，您只需将葡萄干放入罐子中，再将神仙酒的瓶子放入罐子中，这里需注意的是，千万不要把酒瓶打开，散在酒瓶外的白酒味就足够让蛀虫远离了，放完酒瓶后，把罐子的盖子盖上即可。
　　花椒防虫
　　花椒味也是蛀虫非常讨厌的一个味道，以杏仁、花生为例，你只需将杏仁、花生放入密封的小罐中，将50g左右的花椒倒入保鲜袋或者纱布袋中，如果是用保鲜袋的话，建议把袋口扎的稍微松点，或者在保鲜袋上用针扎几个小洞，再盖上盖子即可达到防虫的效果。