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2017-06-23
相比较而言,发达国家发展都市农业起步更早,时间更长,在理论和实践方面均位居全球前列,拥有许多值得借鉴的经验,这些经验与启示对我国都市农业未来发展大有裨益。


一、发达国家都市农业的特点
美国都市农业在1970年左右走向成熟,形成了现代化、集约化、低成本、高效益的产业特征。此外,美国农业物流服务发达,机械化水平很高,社会化服务体系健全,为其都市农业发展提供了有利支撑。
德国都市农业始于1919年,以“市民农园”为主要类型,具有生产、耕作体验等多种功能。进入21世纪后,德国先后颁布多项法规,确立了都市农业的地位,明确了市民农园的发展模式。
荷兰人多地少,土地资源稀缺,发展都市农业时强调土地利用效益最大化,因而走上了高投入、高产出的可持续发展道路。荷兰都市农业倾向发展工厂化工业,不以产量最大化为目标,注重农业与环境、自然的协调发展,以提高可持续生产力。
日本都市农业形成于战后经济快速发展阶段,由于市区耕地十分有限,因此呈现出以下五个特点:一是分布形态呈现点状和片状,二是兼顾食品生产、农业增收和生态保护功能,三是生产装备现代化,四是侧重发展观光休闲农业,五是以立法方式加强保护。
二、发达国家都市农业的经验与启示
通过对上述四个发达国家都市农业的分析研究,至少可得出对我国都市农业发展有利的五条经验与启示。
其一,ZF大力支持和规范管理。发达国家在推动都市农业发展时,均从基础设施建设、投融资、政策法规等多方面给予支持,并对农业土地、产品质量、环境保护等进行规范管理。
其二,研发与推广先进科学技术。为实现高产高效、优质安全、环保的产业目标,发达国家的都市农业均采取生物科技、信息技术等先进措施。
其三,不断拓展农业功能。发达国家的都市农业均不限于农业生产功能,而是集成了休闲娱乐、文化旅游、农事体验等多种功能,不断丰富和完善都市农业生态。
其四,建立和完善社会化服务。都市农业要健康发展,须有完善的农业社会化服务体系,包括生产、加工、运输、销售等各个环节。
其五,发挥地方资源优势。发达国家的都市农业普遍因地制宜,充分发挥当地资源优势和特点,形成特色各异、互竞互促的发展格局和良好态势。

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