这类型的书不少吧.  随机主要就是用于 decision making under uncertians. 以前在学engineering eco的时候，就接触过，不过自己的专业用得比较少。
按照楼主的专业，一般的engineering eco的教材，都有介绍如何应用的。尤其是应用于rish measure, Stochastic dominance 这些方面。
至于书或者论文，lz 可以自己到google book 或者scholar上面搜索一下吧，就可以有一个比较大概的了解。

推荐书就没有办法，因为应用范围太广了，小到基本项目管理里面核算各种风险发生机率，用于contingency plan。 大到工程方案设计的risk and innovation balance。

随机过程很有用，
可以作很多事情。

对各位老师的帮助非常感谢

我只知道在CC1和CCM模型中都有用到随机过程