摘要：面向智能家庭环境中的厨卫应用,基于情境感知计算框架研发了智能烹饪助手服务（Smart Cooking Assistant Service,SCAS）,在烹饪过程中向用户提供信息提示服务。SCAS建立并维护关于中餐家常菜系的烹饪知识本体模型;在运行过程中综合运用语义网搜索、自然语言解析等技术,识别菜单中的菜品名称,并通过互联网自主搜索烹饪配料表,完善烹饪知识模型;最后通过具有功能直观性的调料盒人机界面显示提示信息,降低了人机交互开销,提高普适计算服务的隐藏性。

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