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2017-12-13
  山东作为经济大省,不仅GDP处在全国前列,在消费能力上也排名靠前,尤其在酒类消费上更是首屈一指的全国消费大省,网络调查显示,山东日均饮酒量全国排名第一。素有饮酒文化的齐鲁大地,对酒一直都有着深厚的感情。虽然之前有过一代标王秦池,但最终也走向没落,从前的秦池,孔府家,扳倒井也是中国白酒业的领军品牌,目前山东境内竟无一家白酒业上市公司,这种情况与省内白酒消费量形成鲜明对比。究竟为何山东难破“遍地开花难独秀”的困局?

  山东啤酒、葡萄酒业均领先,唯独白酒难突破

  酒业中,可分为白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、其他酒类等,*网根据wind查询发现对应细分酒业上市公司家数分别为19家、7家、6家、3家、3家,白酒业上市公司家数最多。四川、安徽、江苏、贵州4省白酒业上市公司累计总市值突破千亿。有券商认为,白酒行业景气度向好,结合2017年三季报业绩情况,上市白酒企业营收和净利润同比双增,消费升级也拉动行业复苏,2018年高端白酒需求旺盛。虽然短期收到消息面负面情绪的干扰,但白酒仍是未来景气度较为确定的板块。

  山东3家酒业上市公司中,青岛啤酒(600600)、张裕A(000869)、威龙股份(603779)在啤酒与葡萄酒市场占据龙头地位,而作为白酒消费大省,却没有自己的白酒上市公司。同时,全国酒业上市公司中,白酒业占比最大,而作为产销大省的山东缺未能获得资本市场的青睐,为何山东白酒业难以取得突破呢?全国驰名的山东白酒品牌有哪些呢?

  曾经的标王秦池没落

  *网查阅资料发现,早些时候较为出名的山东白酒是秦池,当时因为1995年11月8日,秦池以 6666万元的最高价击败众多对手,勇夺CCTV标王,引发各方关注,秦池在全国成为公众明星。无论是品牌知名度还是企业知名度均在中国市场占得一席之地,销售量也大增。秦池在品牌优势、形象优势以及价格优势的驱动下,销售额实现大幅增长,企业自身也实现了重大转变。但是好景不长,1997年,媒体披露秦池勾兑事件后,情况开始恶化,在2004年鲁浙民企国企合作发展洽谈会上,秦池酒厂被“资产整体出售”,无人问津,山东最具代表性的白酒退场。

  山东17地市白酒分布 遍地开花难独秀

  秦池淡出白酒龙头后,山东也有趵突泉、扳倒井等品牌欲领跑白酒业,但均不敌四川、贵州白酒品牌,而各地市的白酒产业也较为分散,没有形成重点扶持和发展的企业。*网特以山东17地市为区域划分,整理出对应白酒品牌,每个地市选3种进入列表,实际各地市所产白酒品牌均多余3种。这种分散格局,导致了山东白酒业处在“遍地开花难独秀”的状态。

  山东是白酒产销大省,地产白酒数量众多,几乎每个县都有酒厂,但这也使得山东省内的白酒消费呈现出明显区域性特点。虽然景芝芝麻香型目前也享誉全国,但是相较重庆、四川等地的特色白酒仍有较大差距。而被山东人称为鲁酒三巨头的“扳倒井、青啤、张裕”中的白酒业领军扳倒井的品牌传播也相对有限。*网也针对此现象进行调查,部分山东消费者认为,在选购过程中,自己也不会选择山东产白酒,主要是价格以及品牌知名度上均有限,无论是自己饮用还是馈赠亲朋均难觅所需,除非赠送外地朋友才会选购当地特有品牌。

  山东暂无白酒业上市公司

  山东酒文化历史悠久,各地方也均有自己的特色酒厂,但存在地域特性,很多品牌走出所属地域便无人问津。山东白酒享誉全国的品牌实属凤毛菱角,相对白酒消费大省的地位有较大差距。总结其中原因不禁发现,山东对于品牌意识相对淡薄,且各品牌之间的竞争,并没有合力汇聚到同一山东品牌上,更具有县域地方特色,格局受限,品牌推广难上加难。*网通过查阅wind资讯显示,山东不仅没有白酒业的上市公司,在新三板上也暂无白酒业公司。由此可发现,山东白酒业发展极少涉及资本市场,而资金的关注往往又是品牌推广的重要力量。

  气候地理条件受限

  中国白酒金三角位于四川和黔北,即:泸(州)-宜(宾)-遵(义)拥有集气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境,为酿制纯正优质白酒提供了得天独厚、不可复制的环境。四川是浓香型和酱香型世界顶级白酒的发源地,是固态蒸馏白酒高端品牌的集聚区。而山东虽然一直有酿酒和饮酒文化,但受到气候、地理等因素的影响,并没有中国白酒金三角那样的知名品牌,在口感和香味上,相较四川和黔北也有较大差距,而这也成为影响山东白酒发展的重要因素之一。

  其实,作为饮料制造业的重要组成部分,白酒业发展的背后隐藏的不仅是醇香味道,更是地方文化的传承。山东目前没有白酒业上市公司的原因有很多,气候地理条件、小酒厂分散、品牌推广受限等均限制了白酒业发展。齐鲁大地上要推出特有品牌,不仅需要企业自身谋求发展,也需要地方ZF给予支持,借助资本力量,壮大企业自身,实现转型升级。
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