药粥疗法是中医古老而独特的一种食疗方法，本书从祖国历代医学文献中，筛选出煮制方便，安全有效的药粥方80个，并对每一粥方的组成、用量、功效、煮制方法、方义、注意事项等作了详细介绍，内容充实，通俗易懂，可以作为广大群众对一般疾病进行家庭自疗的参考，也可供医务人员参考。

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