今年的小寒时间
2018年01月05日 17:48:41
农历丁酉年
十一月十九 星期五
小寒料峭
一番春意换年芳
蛾儿雪柳风光
回望來时路,回首又是一年
小寒是二十四节气中的第23个节气,太阳运行到黄经285°。此时,天气寒冷,大冷还未到达极点,所以称为小寒。
小寒是农历二十四节气中的第23个节气,更是冬季的第五个节气,标志着季冬时节的正式开始;对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”
“小寒”是指天气渐寒,尚未“大寒”。
从字义上讲,“大寒”应比“小寒”冷,但在气象记录中,我国很多地区“小寒”都比“大寒”要冷,可以说“小寒”是二十四节气中最冷的节气。
这是因为一年中最冷的隆冬“三九天”就处在“小寒”内,因此才有“小寒胜大寒”之说。
人们常说“数九寒天,冷在三九”。这段时间的寒冷程度,从“一九二九不出手,三九四九冰上走”的俗语中可见一斑。
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[size=16.3636px]| 小寒三候 |
一候雁北乡
候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移
二候鹊始巢
此时北方到处可见到喜鹊,并且感觉到阳气而开始筑巢
三候雉始鸲
“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思,雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫
[size=16.3636px]| 小寒习俗 |
[size=16.3636px]生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。
[size=16.3636px]但在不同的地方,小寒的习俗也各有很多不同之处。
吃菜饭:
小寒吃菜饭是老南京的习俗。南京人对小寒颇为重视,人们会用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片、香肠片或是板鸭丁一起煮成菜饭。
吃糯米饭:
广州传统小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
喝腊八粥:
饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。
《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”
上述食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”,认为吃粥可以延年益寿。
李时珍在《本草纲目》上说:粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。
[size=16.3636px]| 小寒养生 |
小寒养生的基本原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言:“春夏养阳,秋冬养阴。”
从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
饮食进补,养生有道
这段时间,饮食上要注意多吃温散风寒的食物,口味可以加重一些,如生姜、大葱、花椒、桂皮、羊肉等。
饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。
如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见。
小寒起居,注意保暖
在起居方面,此时节要顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起。早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气。
俗话说:“寒从脚起,冷从腿来”。人的腿脚一冷,全身皆冷。因此,最近到立春前,入睡前都别忘记泡脚。
三九严寒,需防冻疮
这个时节,好多人手上脚上的冻疮又准时来“报到”。小孩子因为生冻疮性情烦躁,让家长们不得安宁;老人们冬天本来手脚就不利索了,冻疮更让他们坐立难安
民间用生姜、雪水、冰块搓手、用辣椒水涂抹,这些偏方的目的都是为了促进手部血液流通,加速血液循环,但是这些方法仅仅适用于冻疮生成前。
冬练三九,锻炼身体
民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。
在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。但冬季锻炼应根据当日的天气情况选择运动方式与地点,要避免在大风、大雪、大雾、大寒中锻炼。
小寒惟有梅花饺,未见梢头春一枝。
小寒天气,未报春消息
倒是等来大雪一场
雪花飘飘北风啸啸
三九寒冬,呵气成冰
一声问候,几度温暖
愿你冬季不再寒冷
愿你冬天快乐
旧岁近暮,新岁即至
寒冬到了
春天还会远吗
转载自古典书城