国家主席胡锦涛17日晚举行盛大宴会，欢迎来华访问的美国总统奥巴马。宴会菜单中西合璧，正餐包括一道冷盘，一份汤和三道热菜：翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼。餐后甜品为一道点心和一道水果冰淇淋。　　席间，宾主举杯，互致问候。中国人民解放军军乐团演奏了多首中美两国乐曲。当《美丽的阿美利坚》乐声响起时，两国来宾会心微笑。37年前，时任美国总统尼克松对中国开展“破冰之旅”时，周恩来总理特地选择了这首乐曲，成就了中美关系史上的一段佳话。今天的曲目中同样有为奥巴马总统专选的乐曲――美国已故黑人歌唱演员迈克尔·杰克逊演唱的《天下一家》。精彩演奏引来全场热烈掌声。
　　19时30分许，文艺演出拉开帷幕。中国古曲《春江花月夜》古韵悠长；梅派名剧《贵妃醉酒》低回婉转。一静，一动，尽显中国传统文化的独特魅力。蒙古族歌曲《鸿雁》苍凉雄浑；藏族歌舞《在那草地上》热情奔放；维吾尔族歌舞《一杯美酒》抒发维吾尔族的宽广情怀；傣族舞蹈《雀之灵》舞出西南各民族热爱自然的生活画卷。通过来自中国不同民族艺术家的精湛演绎，中华民族大家庭多姿多彩的文化艺术呈现在美国贵宾面前