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论坛 新商科论坛 四区(原工商管理论坛) 商学院 组织管理与领导力
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2018-04-12

作者: 李清风

来源:硕士博士圈(ID:phdmaster)


她49岁开启创业人生,靠最土最笨的方法,拼出70亿身价,不打广告,不促销,不融资,更不上市,她是陶华碧,老干妈的创始人。



人生的路最难走,但还是要走下去


陶华碧是苦孩子出身,她5岁操持家务,10岁就靠背黄泥巴赚钱,“100斤赚3毛。”


20岁那年,丈夫又因为病逝散手人寰,只留下她与两个年幼的孩子。


为糊口,陶华碧靠捡来的砖头、油毛毡以及石棉瓦,搭建了一个小店,卖凉粉。


当时,凉粉需要到油榨街才能买到,但是公交司机总嫌陶华碧的背篓占地,不让她上车。


没有办法,陶华碧只好背上80斤重的东西,步行5公里回到所在的龙洞堡。


肩周炎、关节炎、颈椎病都是在那个时候落下的。而且,由于长期浸泡在凉水里,陶华碧的指甲全部钙化,双手一到春天就脱皮。


不过,经营凉粉,陶华碧很有一套。别人放的调料是胡椒、味精、小葱,她放的却是自家的麻辣酱。


而且,价格还比别人低2毛钱。


很快,方圆3公里的中小学生成了小饭店的常客。


一个念头,诞生一个品牌


到后来,很多客人指定要吃麻辣酱。


俗话说“湖南人不怕辣,四川人辣不怕,贵州人怕不辣。” 一来贵州多雨,吃辣椒可以驱寒。二来贵州地处山区,相对闭塞,饭菜缺油少盐,辣椒正好可以调味。


所以,到了1993年底,陶华碧对麻辣酱用了心。


辣椒选用的是六盘水特有的小米椒、朝天椒、炮弹椒,“辣中带香,色泽透亮”。


工艺采用的是传统工艺,酱豆子加上牛油、辣椒、麻椒,放入锅中小火慢熬。


1994年正好赶上贵阳修省道,来往司机对陶华碧制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃大加赞赏。到后来,有人专门开车去买麻辣酱。


很多时候,凉粉剩一大推,但是麻辣酱却做多少都不愁卖。


于是,1996年7月,陶华碧索性租了云关村委会的两间房子,办起了辣椒加工厂。这年,她49岁。


  

宁可人人负我,我决不负人人


那么,老干妈一天能卖出130万瓶,她有什么秘诀?


第一是能调众口。老干妈共有油辣椒、香辣酱、风味豆豉等14种口味,爱吃辣的人觉得过瘾,不爱吃的人觉得刺激,大伙都满意。


老干妈不仅能走进家庭,更是走进餐厅。换其他辣椒?口味完全不一样,所以很多餐厅都成了陶华碧的铁杆粉丝。


第二是物美价廉。规格210-218g的,价格锁定在7-10元之间。放眼望去,李锦记340g风味豆豉酱定价在19元,而小康牛肉酱175g定价在6元附近。


也就是7-10元,老干妈没有对手。


而且,由于老干妈20多年价格都非常稳定,所以就形成了赢家通吃的局面,“低于老干妈的没利润,高过老干妈没市场。”


第三点是合作共赢。陶华碧自己是出了名的节俭,出门办事挤公交,兜里揣2个馒头做午饭。


但是,她对经销商非常大方,不仅按月结款,而且超过任务的就有额外奖励,以前是捷达,后来是宝马。


所以,就算陶华碧不促销,不打广告,经销商还是心甘情愿拿着票子上门等货。


  

陶氏风格


“帮一个人,感动一群人;关心一群人,肯定能感动整个集体”。公司有1300个员工时,她能叫出60%的人名。


2005年之前,每个员工结婚,陶华碧必定要亲自当证婚人。


“我不欠别人的钱,别人也不能欠我钱,” 陶华碧唯一的一次贷款是发达之后,银行托人找上门的。


自创业以来,陶华碧坚持现款现货。所以,想拿下老干妈的省级代理,首先是账面现金流要好,“要给总公司一两千万的保证金,证明你有这个实力做代理。


“不融资,不上市,不跨行,” 得益于现款现货,陶华碧手里有高达数十亿的现金流。


凭借好口碑,她的身价一度高达70亿,顺带解决了800万贵州农民就业问题。

  

神秘人接盘?


可2017年的《胡润百富榜》并未出现陶华碧的名字。事实上,

她早在2014年就把股份转让了,退居二线。


但据公开资料显示,目前该公司的股东出现了李贵山跟李妙行,小儿子李辉不在其列。


陶华碧撤了,老干妈会上市?这样的传闻不胫而走,对此,陶华碧的秘书曾对媒体表示,“上市的可能性真的不大“


“我教育儿子,就好生生做人,好生生经商。千万千万不要入股、控股、上市、贷款,保证子子孙孙做下去。”


宁愿慢一点,稳一点,保险一点,也不贪大求全,这样的企业家还多吗?


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2018-4-12 20:36:44
这个老太太也真是个奇迹,她的道路也不是那么平坦的。创业之初,当地的相关部门会找茬……后来企业做大了,当地也不敢管了。这两次的环保督查,当地很多投诉老干妈的(例如油烟味),环保部督查组的都没有说什么,更没做什么。
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2018-4-13 10:27:18
宁可人人负我,我决不负人人
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2018-4-13 19:23:41
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2018-4-15 08:44:09
最朴实的最有顽强的生命力,越底层的需求越能创造高利润!
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2018-4-17 09:39:47
不可复制,可以学习
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