英文文献：竞争、讨价还价的能力和牲畜的周期
英文文献作者：Crespi, John M.,Xia, Tian,Jones, Rodney D.
英文文献摘要：
牛的生产遵循一个经常被分析的动态循环，牛的市场受到大量的审查，因为潜在的买方市场力量。然而，很少有人研究这两者之间的关系。本文提供了一个简单的概念框架来研究牛的周期和市场集中度如何共同影响生产者和包装商的议价能力，主要结果如下:不足为奇的是，更大的牛库存降低了生产者的议价地位，从而导致了更低的喂养牛价格。但更重要的是，牛肉包装的市场集中度放大了牛库存对价格的负面影响。因此，这个周期本身与一个假设的牛生产者和牛肉包装商之间的议价能力周期有非常重要的关系。其次，该模型还展示了牛肉包装商如何利用牛的特性作为消费品和资本品，通过影响牛库存来降低牛的价格。