英文文献：对棉籽的派生需求:乳制品行业的组成部分
英文文献作者：Arguello, Priscilla B.,Malaga, Jaime E.,Chidmi, Benaissa,Belasco, Eric J.,Knight, Thomas O.,Lopez, Jose Antonio
英文文献摘要：
尽管对饲料粮和油籽的研究很多，但人们对乳制品行业对棉籽总需求的影响知之甚少。摘要利用具有区域虚拟变量的先验对数生产模型，估计了美国奶业对棉籽粕、玉米、苜蓿干草和其他谷物的派生需求。使用边际方法估计了美国乳制品行业的自有价格弹性和交叉价格弹性。