仅供参考：
1。经济风险应该是欧元销售额与欧元经营成本之差的那部分会由于欧元汇率的波动而贬值
2。这个很不确定，diversify销售的货币种类，自然就会分散风险；还有，增加欧元占经营费用的百分比，降低risk exposure
3。可以买欧元远期(forward)进行hedge，如果有具体的cash flow也可以用外汇swap

风险敞口应该是外币资产与外币负债的差额，可是你却说是欧元销售额与欧元经营成本之差？？能否解释下？？谢谢好心人！

我手头没书，是按自己的记忆说的……如果书上说的是资产和负债的话那就是资产和负债
因为题目给的是销售和费用，我就从损益表说了，合到Balance sheet，销售转化成资产，费用转化成负债

就希望对你的思路有帮助，具体答案还是参考书上的标准说法吧

哦！呵呵！还是非常感谢你的帮忙呀！希望以后还有机会交流！谢谢！