第四节 生产作业控制

【本节知识点】

【知识点】生产进度控制

【知识点】在制品控制

【知识点】库存控制

【知识点】生产调度

【知识点】生产进度控制（次重点，熟悉可知识点）

（一）生产进度控制概述

【注意】进度管理的目标：“准时生产”，即只在需要的时间，按需要的品种生产需要的数量，既要保证交货期，又要保持和调整生产速度

（二）生产进度控制目的

生产进度控制的目的：依据生产作业计划，检查零部件的投入和出产数量、出产时间和配套性，保证产品能准时装配出厂

（三）生产进度控制的内容

1.投入进度控制——是指在产品生产中对产成品的投入日期、数量，及对原材料、零部件投入提前期的控制（进度控制第一环节）

2.工序进度控制——是指在生产中对每道工序上的加工进度控制

3.出产进度控制——是指对成品的出产日期、出产数量的控制

【知识点】在制品控制

（一）在制品概念（非重点）

在制品：是指从原材料、外购件等投入生产起，到经检验合格入库之前，存在于生产过程各个环节的零部件和产品，分为：

1.毛坯——是指已由下料工序下料完毕，铸件清砂、铲毛刺、打底漆完毕，锻件去飞边整形完毕，并经检验合格办完入库手续的在制品

2.半成品——是指毛坯经机械加工成为零件，并已经检验合格办完入库手续的在制品（一般还要进行后续加工）

3.入库前成品——是指已完成加工任务但尚未办理入库手续的物品

4.车间在制品——是指已投入车间，正处于加工、装配、检验、等待或运输过程中的各种原材料、毛坯、外购件、半成品等

（二）在制品控制（了解）

在制品控制：是企业生产控制的基础工作，是对生产运作过程中各工序原材料、半成品等在制品所处位置、数量、车间之间的物料转运等进行的控制

（三）在制品控制的工作内容（了解）

略

（四）在制品定额

在制品定额：是指在一定技术组织条件下，各生产环节为了保证数量上的衔接所必需的、最低限度的在制品储备量

【注意】一定数量的在制品储备，是保证生产连续进行的必要条件

【知识点】库存控制

（一）库存控制的概念（非重点）

1.库存控制的概念

（1）广义：是指一切暂时闲置但可用于未来的资源储备，包括：人、财、物、信息等

（2）狭义：是指用于保证生产顺利进行或满足顾客需求的物料储备

2.库存控制主要作用

（1）在保证企业生产、经营需求的前提下，使库存量经常保持在合理的水平上

（2）掌握库存量动态、适时、适量提出订货，避免超储或缺货

（3）减少库存空间占用，降低库存总费用

（4）控制库存资金占用，加速资金周转

（二）库存的合理控制

1.库存不合理出现的问题（对比熟悉）

库存量过大产生的问题	库存量过小产生的问题
①增加仓库面积和库存保管费，从而提高产品成本 ②占用大量的流动资金，造成资金呆滞，既加重了货款利息等负担，又会影响资金的时间价值和机会收益 ③造成产成品和原材料的有形损耗和无形损耗 ④造成企业资源的大量闲置，影响其合理配置和优化 ⑤掩盖了企业生产、经营全过程的各种矛盾和问题，不利于企业提高管理水平	①造成服务水平的下降，影响销售利润和企业信誉 ②造成生产系统原材料或其他物料供应不足，影响生产过程的正常进行 ③使订货间隔期缩短，订货次数增加，使订货（生产）成本提高 ④影响生产过程的均衡性和装配时的成套性

2.库存管理成本（熟悉）

（1）仓储成本，是指维持库存物料本身所需花费，包括存储成本、搬运和盘点成本、保险和税收以及库存物料由于变质、陈旧、损坏、丢失等造成损失及购置库存物料所占用资金的利息等。

（2）订货成本，是指每次订购物料所需联系、谈判、运输、检验等费用。

（3）机会成本，包括两个方面内容：①由于库存不够带来的缺货损失；②物料本身占用一定资金，企业会失去将这部分资金改作他用的机会，由此给企业造成损失。

3.降低库存措施（了解）

措施	做法
降低周转库存	减少库存批量
降低在途库存	缩短生产、配送周期
降低调节库存	尽量使生产和需求相吻合
降低安全库存	尽量使订货时间、订货量接近需求时间和需求量

4.库存控制基本方法（掌握）

（1）定量控制法——又称订货点法，是连续不断地监视库存余量的变化，当库存量达到某一预定数值（订货点）时，即向供货商发出固定批量的订货请求，经过一定时间（固定提前期）后货物到达，补充库存

（2）定期控制法——又称订货间隔期法，每隔一个固定的间隔周期去订货，每次订货量不固定（与定量控制法刚好相反）

（3）帕累托法——又称ABC分类法，依据大约占人数20%的人占有财富的80%的规律，分清主次、分类管理

◆分为：A类物资、B类物资、C类物资 （区别要点）

类型	占全部资金的比重	占全部库存物资品种的比例	管理方法
A类物资	70%左右	5%~10%	严格控制
B类物资	20%左右	20%左右	加权平均法
C类物资	10%以下	70%	一般控制

【例题5：单选】下列关于库存控制方法中定量控制法的表述错误的是（）。

A. 连续不断地监视库存余量的变化   B. 向供货商发出固定批量的订货请求

C. 订货间隔周期是固定的D. 订货提前期是固定的

【例题6：单选】按照帕累托法进行库存控制，A类物资的库存物资品种累计占全部品种的（）；资金累计占全部资金总额的（）。

A. 20%，20%   

B. 50%，50%     

C. 70%，30%   

D. 5%~10%，70%

【例题7：多选】企业库存量过小产生的问题包括（）。

A. 占用大量的流动资金         

B. 服务水平的下降

C. 造成企业的资源的大量闲置   

D. 订货间隔期缩短

E. 订货成本提高

【知识点】生产调度

（一）生产调度的概念

生产调度：是组织执行生产进度计划的工作，对生产计划的监督、检查和控制，发现偏差及时调整的过程。

【注意】生产调度工作的基本原则：生产调度以生产进度的计划为依据

（二）生产调度工作的主要内容与基本要求（非重点）

1.生产调度工作的主要内容

略

2.生产调度工作的基本要求

（1）生产调度工作必须以生产进度计划为依据，这是生产调度工作的基本原则

（2）生产调度工作必须高度集中和统一

（3）生产调度工作要以预防为主

（4）生产调度工作要从实际出发，贯彻群众路线

（三）生产调度系统的组织（熟悉）

1.大中型企业：设厂级、车间、工段三级调度

2.中小型企业：一般只设厂部、车间二级调度

（四）调度制度与方法（非重点）

1、调度工作制度

2、实行值班制度

3、调度会议制度

4、健全现场调度制度

5、坚持班前班后小组会制度

【本讲例题答案及解析】

【例题1：单选】B

【解析】参考生产控制的概念。

【例题2：单选】C

【解析】对于成本、工时消耗等目标，正偏差表示优于控制标准，故选C。ABD选项，均属于正偏差表示没有达标的情形，故错误。

【例题3：多选】ACD

【解析】生产控制的三个阶段包括：测量比较、控制决策、实施执行，故选ACD。

【例题4：单选】C

【解析】C选项，事后控制顾名思义是在事后进行，因此对本期的损失无法挽回，也不可能对本期活动的风险进行预防，可知此项说法错误。

【例题5：单选】C

【解析】C选项，定量控制法订货间隔周期是不固定的，而定期控制法的订货间隔周期才是固定的，故此项表述错误。

【例题6：单选】D

【解析】A类物资的特点是：库存物资品种累计占全部品种5%~10%，资金累计占全部资金总额70%左右，故选D。

【例题7：多选】BDE

【解析】BDE选项内容均属于库存量过小产生的问题，故正确。AC选项内容均属于库存量过大产生的问题，故错误。