【出版时间及名称】：2009年12月欧洲餐饮服务行业研究报告
        【作者】：汇丰银行
        【文件格式】：pdf
        【页数】：62
        【目录或简介】：
A structural trend towards
outsourcing 4
A defensive sector? 9
Growth in a difficult
environment in 2010 13
Vouchers: a major advantage
for Sodexo over Compass 21
Valuation 30
Sodexo: preparing for the
future 36
Compass: star student 46
Disclosure appendix 57
Disclaimer 60