matlab不容易学，不下些功夫是学不会的。

如果只是玩玩matlab，建议先试试写点小东西玩玩，例如做点函数运算开始。  
学matlab就是和自己的数学经历有点像，初期就是使用来做点什么简单的加减乘除，然后慢慢地就可以用来做方程组的解法，如果嫌这样较慢的话，可以进行“跳级”写后面的代码来试试，直到最后基本就可以融入所有学的知识，这样既巩固编程知识也让自己明白如何操作matlab。  
如果题主只是短期用来解决一个问题的话，那建议就只要针对那个问题来进行搜寻代码或者解决方案即可，不必大费周章来进行铺垫学习了。
配套的教材:  《MATLAB向量化编程基础精讲》 马良, 祁彬彬【摘要 书评 试读】图书  这本是我见过写得最好的纯MATLAB编程的教材.