英文文献：牛奶价格波动及其决定因素
英文文献作者：Dong, Fengxia,Du, Xiaodong,Gould, Brian W.
英文文献摘要：
分类定价的液体牛奶在联邦牛奶销售订单(FMMO)系统结合现金结算的特点类IIII牛奶期货合约生成一个唯一的波动模式的期货市场的波动逐渐减少与美国农业部公告日期价格接近。本研究以三类牛奶期货市场波动性的演化为研究对象，量化了驱动牛奶价格变动的一系列因素的相对重要性。虽然玉米期货市场和金融市场的波动都导致了牛奶价格的波动，但金融市场的影响更为持久。除了嵌入的季节性，乳制品市场的市场需求和供应状况，奶酪，以及美国汇率的变化被发现对牛奶价格波动有积极的和统计上显著的影响。投机行为对牛奶期货市场有正向影响，但影响不显著。