超市零售行业研究学习——(摘录笔记)(1)存量经济时代,零售竞争进入下半场,开始从机会型成长走向能力型成长,效率为先,商业模式的红利期越来越短,回归商业本质的速度越来越快,新技术的应用和新的商业模式,确实提升了消费者体验,但围绕“多快好省”的消费需求本质不变,真正以可持续的效率为消费者创造价值,才能实现自身商业模式的盈利性成长。
(2)社区生鲜确实是一个极好的赛道,空间大、高频高粘性、贴近终端消费者,流量价值高,很多互联网企业和创业企业以消费体验为导向,以资本为驱动追求区域流量密度是现实选择,但实际生鲜的核心问题不在于最后一公里,而是在最初一公里,真正扎根于上游基地、自有品牌和供应链建设,形成可控的、差异化的、有品质和价格竞争力的商品体系才是根本,而这是绝大部分该领域竞争者的最大瓶颈和最难点,恰恰也是难以在短期内建设好的,以及考虑仓储物流和精细运营能力的不足,对大部分社区生鲜和前置仓的玩家而言,若只是抢占了先机,但失去了平衡,大概率得不到终局的机会。