1.水果已经由农产品转变成商品。从政府推动水果流通环节开始，水果行业就已经开始了一场至上而下的改革。
2.随着更多的资本和技术进入水果市场，传统的水果店已经不具备优势。
3.对水果零售商们来说，无论它们是互联网基因的创业公司，还是传统基因的线下零售商，要想保证每一个水果都呈现出稳定的品质，并且建立品牌留住更多顾客，大家最终都走到了控制整个供应链条这一步。

4.有了冷链物流的支撑，水果的零售商们才有了把控水果生命周期的能力。

5.由于长期的小规模经营状况无法得到根本性的改善，农业规模化及标准化程度低。尤其是果树从最初的种植到能够结出成熟的果子往往需要3到5年时间。信息不对称导致的沟通障碍，让农民对市场响应相对滞后，在市场交易中长期处于弱势。