1、代表现代都市生活方式的消费模式在零售商、媒体、社交网络等各方市场力量的包装下,被新兴的城市中产、千禧一代的消费者所接纳。这些能量被零售商们转化成了销售额。
2、对水果零售商们来说,无论它们是互联网基因的创业公司,还是传统基因的线下零售商,要想保证每一个水果都呈现出稳定的品质,并且建立品牌留住更多顾客,大家最终都走到了控制整个供应链条这一步。
3、
建立这套比传统批发链条更集中的现代化流通系统,需要打通的是从终端销售一直到产地的层层壁垒。它们一方面需要有规模庞大且稳定的水果销售量,为流通环节的采购、仓配提供计划性数据支持。另一方面,在流通环节它们要建立一套系统的仓配网络,冷链物流体系及水果标准化管理标准。
4、在冷链技术方面,冷藏车、物流智能硬件设备、冷链仓储技术等相关技术的逐渐成熟,这是零售商们得以建立水果现代化流通体系的基础。
5、由于国内的水果行业一直以来缺乏统一标准,规模化程度足够大的零售公司们,纷纷在上游制定自己的果品标准。