中商产业研究院《2018-2023年中国咖啡市场前景及投资机会研究报告》显示在中国细分咖啡市场，速溶咖啡占比最高达72%，其次是现磨咖啡，市场占比为18%，接下来才是即饮咖啡，市场占比仅为10%。

咖啡市场潜力无限，速溶市场最终都会被现磨取代