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2019-11-05
1.品牌力是核心竞争优势,优质产品和持续的产品创新能力是吸引用户和积累好口碑的基础。高毛利服务业贩卖体验,门店既是经营场所又是获客渠道,好的体验增强顾客粘性,提高产品复购率。供应链建设可以保证上游优质原料供应,同时降低成本费用率占比。区域内扩张的方式有助于在当地建立品牌认知,辐射周边。以加盟模式扩张具有低投入,低风险的优势,但同时加盟商管理不慎将会影响公司口碑和品牌。长期来看,企业价值观是形成优势品牌的保证。2.能够刺激需求端的产品+服务模式是发展的基础,产品标准化是实现规模扩张的关键,规模扩张是建立品牌力的必经之路。品牌力与公司议价能力息息相关。3.对现制饮品企业来说,核心竞争优势是品牌力;产品创新能力是带来持续营收增量和吸引潜在顾客的关键;门店选址先发优势重要,会随着竞争者入局成为稀缺资源;供应链建设是形成规模效应的基础;标准化流程和机器设备的更新是保证产品质量和降低成本费用率的关键;品牌认同感和忠实客户群是长期发展的保证。4.当一家连锁现制饮品企业发展时,遇到的内部问题可能有追求高速扩张而忽视产品质量和店内体验,加盟店的产品质量和服务水平无法保证与直营店一致。5.积极探索新零售转型,组合出拳扭转同店。由于瑞幸咖啡,连咖啡等新零售咖啡公司的冲击,星巴克开始探索大陆地区数字化转型,积极适应新零售趋势,主动出击做出改变应对本地市场竞争:1)服务形态变化拓展消费场景,线上线下融合推动同店增长。2) 会员体系完善带来用户消费增量。
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2019-11-5 17:14:05
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2019-11-5 21:28:28
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