1、近年来我国咖啡消费量迅猛增长
近年来，我国消费不断升级，咖啡消费量迅猛增长，2014-2018年，我国咖啡市场规模持续扩大，2018年，我国咖啡市场规模超2000亿元。

2014-2018年中国咖啡行业市场规模统计情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

根据美国农业部数据，中国生咖啡消费量有2003年的11.69万袋(60kg)上升到2018年的30.45万袋，年复合增长率为24.28%，而同期全球咖啡消费量年复合增速仅为2.58%，中国咖啡市场增速几乎是全球的10倍。
2013-2018年，我国人均咖啡消费量持续提高，2018年，我国人均咖啡消费量约为6.2杯。较2013年增长了近一倍。

2013-2018年中国人均咖啡消费量变化情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

2、速溶咖啡更受我国消费者喜爱
我国咖啡的主要产品可分为速溶咖啡、即饮咖啡、现磨咖啡等，雀巢在速溶咖啡和即饮咖啡领域有较高的知名度，速溶咖啡的主要品牌还包括中原G7、麦斯威尔、UCC等，即饮咖啡主要品牌有伯朗咖啡、统一雅哈咖啡等。除速溶咖啡和即饮咖啡外，现磨咖啡也深受我国消费者的欢迎，如星巴克、Costa等。

中国咖啡主要产品分类及品牌统计情况

资料来源：前瞻产业研究院整理

2018年，我国咖啡的主要产品中，速溶咖啡更受消费者欢迎，据峰瑞资本统计数据显示，2018年我国速溶咖啡约占我国咖啡市场总额的68%，即饮咖啡约占10%，现磨咖啡约占18%。

2018年中国咖啡主要产品市场份额统计情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

3、预计到2024年我国咖啡市场规模将超过3300亿元
前瞻分析认为，未来几年，速溶咖啡将依旧保持较高的市场占有率，随着人们生活水平的提高，我国咖啡的市场规模将逐渐扩大，预计到2024年，我国咖啡的市场规模将超过3300亿元。

2019-2024年中国咖啡行业市场规模预测情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。