互联网要颠覆菜市场,人民群众同意吗
1、短期内不可能颠覆菜市场,互联网是先进生产力的代表,而“菜市场”则是农业社会的产物。前者对后者的“降维打击”理应很轻松。
2、传统菜市场模式的缺陷和新的消费需求让生鲜电商们看到了颠覆它的可能性。
3、产地直采是所有生鲜企业的共识,更基础的是有选择的产地直采。
4、上游的产地直采是共识,但在下游的终端形式上,不同的生鲜电商提出了不同的解决方案。目前市面上的生鲜电商主要有四种模式,分别为社区生鲜店、社区团购、前置仓模式和店仓一体化模式,此外还有饿了么、京东到家等平台,虽不直接经营生鲜品,但吸纳了不少线下生鲜店甚至菜市场摊主,提供引流和配送服务。
5、生鲜企业会影响菜市场规模,但是菜市场这一业态不可能消失。