关于上海膨化食品市场

根据FMCG研究中心的数据显示，2005年中国休闲食品制造业创造工业产值2364.54亿，同比增长27.53%，实现销售收入2304.03亿，实现利润117.71亿元。近年来，休闲食品消费增长迅速，年增长速度高于食品10%，在中国食品行业中的地位愈加重要。
膨化食品作为休闲食品的主力军,凭借其独特的口味,繁多的品种逐渐在食品市场上占据了一席之地,近些年来，包括油炸薯条、虾条、鸡圈、鸡条、鸡片等在内的各种各样的膨化食品，以色彩鲜艳、包装醒目、口味好、广告宣传攻势强烈等特点吸引着中国的老老小小，尤其是儿童、青少年对它们更是情有独钟。据新生代市场研究发现，长江三角洲等地的居民对膨化食品的接受程度明显高于全国其他地区，苏州的膨化食品的品类渗透率最高，达到54.7%，宁波、杭州、上海的品类渗透率也在50%以上通过上海零售终端调研数据显示，参与膨化食品品类竞争的品牌有乐事、上好佳、可比克、品客、贝蒂妙厨、妈咪、奇多、华元等。其中乐事以国际品牌的形象具有一定优势。膨化食品作为主要的休闲食品品类，市场竞争激烈，发展势头良好。
我们希望通过对上海膨化食品零售市场的连续跟踪研究数据的分析，帮助膨化食品生产企业把握上海膨化食品市场竞争格局，市场发展趋势，以发展的眼光关注品牌，提升行业竞争力。