英文文献：美国农产品短期需求弹性体系
英文文献作者：Adjemian, Michael K.,Smith, Aaron D.
英文文献摘要：
通过对美国农业部作物预测的5个月修正(7月、8月、9月、10月和11月)，我们估计了6种国内农产品的自身和交叉大宗商品短期需求灵活性。我们的研究结果表明，玉米的供应影响了几乎所有其他主要农田作物的预期收获期价格。此外，随着用于生产乙醇的玉米作物份额的增加，玉米和大豆的价格变得更加灵活，而小麦和燕麦的价格则相反。