英文文献：全球大宗商品价格峰值与政府干预:塞尔维亚小麦到面包供应链的例子——谁受益，谁损失?我们分析了2007/2008年和2010/2011年大宗商品价格高峰期间政府的市场干预如何影响塞尔维亚小麦到面包供应链上的价格变化的传导
英文文献作者：Djuric, Ivan,Gotz, Linde,Glauben, Thomas
英文文献摘要：
我们的目的是调查消费者是否从小麦和面粉出口限制中受益，政府在国内市场购买小麦作为补充，或者供应链上的其他成员是否能够获得优势。我们在马尔可夫转换向量误差修正模型中对小麦和面粉价格之间的动态分析表明，在政府干预之后，磨坊提高了利润率，从而提高了利润。对面包生产成本的模拟表明，面包房甚至更多的零售商从危机政策中获利颇丰。我们发现，消费者从政府干预中获益有限，并经历了整体福利损失。与自由放任政策相比，政府对市场的干预只是在危机之初才抑制了面包价格的上涨。2008年4月面包价格的进一步强劲上涨，间接原因是政府从塞尔维亚市场购买小麦。