英文文献：谁在吃水果和蔬菜:沙发土豆还是网虫?大约21%的美国大学生体重超标
英文文献作者：Schroeter, Christiane,Wolf, Marianne McGarry
英文文献摘要：
然而，除了1995年全国大学生健康风险行为调查(NCHRBS)之外，大学生健康风险行为的流行程度尚未得到很好的表征。摘要本研究旨在探讨(1)人口统计学、(2)饮食习惯及(3)生活方式对大学生身体果蔬摄入量的影响。我们收集了在加州理工大学入学的大学生的数据。久坐不动的习惯，如看电视、玩电脑游戏和上网都会对水果和蔬菜的摄入量产生负面影响，这就需要加强校园健康教育。