英文文献：在土耳其国内和国外的家庭食品支出
英文文献作者：Bozoglu, Mehmet,Bilgic, Abdulbaki,Yen, Steven T.,Huang, Chung L.
英文文献摘要：
土耳其经历了重要的社会人口和经济变化，这些变化影响着食品市场，从而对消费者在国外和国内的食品消费产生重大影响。我们分析了城市和农村家庭外出食品(FAFH)和在家食品(FAH)支出的社会人口和经济因素的影响。该研究基于2009年土耳其家庭支出调查数据，我们使用多元样本选择方法对食品支出模式建模。实证结果表明，随着收入的增加，城市家庭在家庭理财方面的支出倾向于高于家庭理财，而农村家庭则相反。家庭的其他社会人口学因素对两个家庭群体的FAFH和FAH表现出不同程度的影响。