《餐桌植物简史》
为什么我们把小麦、大米、土豆作为主食？为什么我们要栽培含有剧毒氰化物的木薯……这本书揭秘这些蔬果、谷物和香料令人大跌眼镜的原貌和风味，再现它们与人类漫长互动中的那些“恩怨情仇”。