所谓地产地销，就是指地域生产的农林水产品要在地域内消费。

实际事例：

在直销所直接销售本地产农林水产品；

开发本地产农林水产品的有效利用加工品；

通过学校供餐及公司食堂等利用本地产农林水产品；

与地域消费者进行交流体验活动。

地产地销效果：

A．生产者和消费者之间联结强化

对消费者来说，通过颜面可见的关系，可以确认生产状况，能够消费新鲜的农林水产品；

适应消费者需求展开生产；

获得生产者和消费者之间的交流，作为食品教育的机会很重要；

有效利用地域食材，与地域传统食品文化继承联结起来。

B．地域的有效利用

生产者与关联事业者携手，扩大本地产农林水产品消费；

为小规模生产者创造所得机会。

C．减少流通成本

为了使流通成本减少，与生产者收入确保相关联；

缩短运输距离，贡献于地球温室效应等环境问题。

基本理念：

A．强化生产者与消费者之间的联结；

B．通过地域农林渔业及关联事业振兴，实现地域有效利用；

C．实现消费者丰富的食品生活；

D．与食品教育一体化推进；

E．都市与农山渔村的共生、交流一体化推进；

F．寄予食品自给率的增加；

G．寄予环境负荷降低；

H．促进社会趋势的形成及地域内主体的协作。

来源  浙江农业服务在线