全面的食堂审计实施指南：食堂审计与食堂管理

   前段时间写的这个帖子，被删除了。让我损失一些重要的数据，在公司的数据库也没有再找至。如：食堂审计工作底稿、审计案例数据和分析。好彩还是找回了如下：
1.全面的食堂审计实施指南：食堂审.doc
2.食堂管理及核算制度2019.doc
如果能找回其它相关的数据，我再分享在这里。对于餐饮业如何审计？可以参考这个。

   为什么我要分享这个？因为，大多数审计都学审计、财务科班出身的，对食堂管理、运作都不是很了解，对食品安全管理都不是很熟悉，对新型冠肺炎（NCP，nCOV）之后的食堂管理要怎么应对卫生防疫的要求不清楚。对于如何应对后“新型冠肺炎（NCP，nCOV）”防疫卫生的审核，请参考我在这方面的相关贴，在这里就不重复了。