炼乳鸡蛋饼

【主料】

鸡蛋 面粉 糖 盐 鸡精 黄油 玉          米面粉

【制作步骤】

1、拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。

2、搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。

3、锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开;

4、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。