看到《杜老师的一天》中，有这样一句话。“企业的目标要有挑战性，但是又不能很容易达到，也不能永远达不到。”如何把握这个达到的度呢？那么怎么去衡量呢？这些事情由谁来做？高管还是行业分析的专家？