各位版上的高手：

本人新手，有个问题想请教一下，
我现在想利用企业的水电燃气使用量或使用费用来推算该企业的销售额。例如餐饮行业

需要考虑哪些因素，如何建立回归模型。

能不能给一个思路，启发一下