我的感受是：

第一：在酒店业你能发展得很快，毕竟能有本科学历的很少，大多是从旅游中专招进来的，即使是后台的财务销售人员也是水平不高，正因为这样，像我这样去了的大学生还是很受重用的，但是你得受得了你周围一群低素质的同事。我是做财务的，前不久酒店换了新系统给大伙做培训，有个老员工培训完后仍然不会用新系统，我教了一遍又一遍，她还是我直接领导呢。按理说销售部的那些ppmm们英语应该很溜，有一次无聊，我参加了酒店的英语高级班培训，ppmm们也都在，我非常纳闷那些ppmm的英语水平是怎么能应聘进来的（估计学历低人事部也不会特别英语面试，我当年可是全程英语面试的啊），课上，有个大堂副理小声跟我说，这个培训老师的发音不好，director应该是念[di'rekter ]，她老念[dai'rekter ]害我老不知道说什么，我当场晕倒！
我本人还是喜欢和一群聪明能干的人一起工作，即使我会在这群人中显得不出众，但我每天都会有压力每天都会像他们学习每天都能进步。

第二：酒店的发展空间太小。我看了薪金调查说酒店业经理级别的平均工资是10W，而我看杜拉拉说的外企普通经理级别的工资是23W，其他好的大企业的经理级别是40W。看看吧差距啊，难道我们到顶了也才10W？（不知道以上数据是否有出入，欢迎大家指正，注：我这里说的是平均工资，当然个别的经理工资也是挺高的）。但是酒店业普遍刚开始都特别特别的低，大伙是要做好心理准备的。

第三：酒店特别适合那些起点不太高但后期肯努力拼搏的人。三亚也有个喜来登大酒店（喜达屋），呵呵待遇是相对来说很不错，喜达屋这几年发展的特别快，给出了很多机会，我有个同事其实也就我们单位的应付部门的主管后来跳去了一家正在筹备的酒店当财务总监，结果酒店没开业成就跳去了喜来登当了财务总监。短短也才三四年的时间啊，而他最初也就是个收银员。我酒店的销售总监，以前也就是别家酒店的Bellboy而已，因为能说些英语和粤语，所以跟很多常来海南打高尔夫球的老板渐渐混熟了，订房大多都找他，这样久而久之他都可以拿这些客源当筹码跟总经理谈薪酬了。太多这样的例子了，很多起点不高的同学们，看了之后有些许安慰了吧。不骗人，我周围太多这样的例子了。

第四：如果实在喜欢酒店的同学，我建议：
客房部，廉价劳动力的部门，毕业生万万不可去浪费青春，一般都是没什么文化的大妈才会干得久；
前厅部，这个部门要求口语就相对高些，而且点头哈腰的本事也得有；
销售部，这个部门是酒店中最容易发展的部门，而且平均薪酬也是最高的，一般来说多跳几间酒店就能升，当然手中有些旅行社是不可少的，觉得不讨厌销售但又喜欢酒店的最好去这个部门，很多酒店经理都是销售出身的。
宴会部，累，工资也比销售少，所以很多人都愿意跳去销售。
公关部，这个部门其实也是可以发展的，酒店的公关部也就两三个人，相当于我们大学那会的宣传部，因为面不会特别的大，发展空间也不大，我个人觉得啦。
财务部，相对比较稳定的部门，老老实实熬年头，也能不错的，财务部比较大一般material这些也归财务管，也就是物流啊仓储啊。
剩下对于酒店来说比较重要的餐饮部，那些都是旅游学校出来的中专生了，做到一定年头就会升楼面经理，然后餐饮经理，厨房更不用说了。

以上是我的经历和想法，希望给想在酒店找工作的同学们一个参考，攒RP，谢谢。

附一句，看了喜达屋的招聘要求感觉要求太高了吧，呵呵。