8月24日，国家统计局发布了8月中旬50个城市主要食品平均价格變動情況。數据显示，当期监测的29种食品价格中，高达八成品种上扬。与8月上旬相比，猪肉价格涨势有所减缓，但蔬菜价格加速上扬。    统计显示，与8月上旬相比，猪肉价格继续回升。其中，猪肉后臀尖及五花肉上涨0.7%和0.9%至每千克21.41元和20.34元。牛腿肉小幅上涨0.3%至每千克34.91元，羊肉价格与上旬持平；水产品种价格涨跌互现。此外，鸡蛋价格继续上涨，散装鲜鸡蛋上涨2.6%至每千克9.23元。8月中旬，蔬菜价格涨跌互现但幅度较为明显，其中豆角价格大涨10.5%至每千克5.68元。
    今年7月，在食品价格的带动下，国内CPI创下年内新高。进入8月，食品价格依旧涨势汹汹，而食品价格占CPI近30%的计算比重，是影响国内通胀的主要因素。多家机构预料，8月份CPI将在食品价格上涨带动下再创新高，其中德银估计会达到4%。
    兴业银行经济学家鲁政委表示，在食品和工业品价格上涨双重推动下，预计8月份CPI指数将突破年内高点3.3%，达到3.4%左右，但CPI升势在年内或已成强弩之末。
    针对蔬菜供应和稳定菜价的问题，国务院在8月18号召开了常务会议，研究部署进一步促进蔬菜生产、保障市场供应和价格基本稳定的政策措施。针对菜价起伏较大的现象，会议指出，近年来一些地区“菜篮子”市长负责制弱化，措施不落实，蔬菜生产水平和组织化程度低，流通设施能力不足，部分大城市蔬菜自给率过低，蔬菜价格大起大落、农民“卖菜难”和居民“买菜贵”等问题日益突出。
    中央财经大学中国银行业研究中心主任郭田勇表示，去年货币信贷增长达历史高位，其时滞效应还未完全显现，而今年新增信贷依然可观，潜在通胀压力仍然存在。同时，今年内地接连爆发干旱、洪水等自然灾害，推动农副产品的涨价预期，因此对通胀仍不可掉以轻心。他建议中央應強化反通胀的决心，防止经济泡沫产生，稳定全社会的通胀预期。

作者：许岩 来源：《证券时报》2010年08月25日