麦当劳把特许经营者的范围严格限定为个人，而非公司企业。申请者必须具备250万至320万人民币的资金实力，必须居住在所开设餐厅的社区中，而且还要接受16个月至18个月的专门培训。特许经营者被允许使用麦当劳的商标，共享麦当劳的供应体系，并从餐厅经营中获得利润，而麦当劳则通过向特许经营人收取其营业额的一定比例作为加盟费。请分析麦当劳这种治理结构的性质。

那么为什么麦当劳选择的是特许经营权而非直接经营的模式呢？