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2020-07-31
区块链发展对食品行业的7大好处
从银行和金融服务,医疗保健和医院自动化服务到政府部门和全球供应链,区块链已被多个垂直行业使用。感谢正在探索新想法的创新者,以便该技术也可以更好地与食品行业和其他行业一起使用。
一些顶尖的高科技公司已经开始在食品系统中使用技术,而其他公司则试图采用这种先进且安全的数字系统。因此,市场对区块链开发  和区块链开发商的需求在增长。
它在餐饮业中的用途正在增强食品交付应用程序的开发以及软件开发公司对食品交付应用程序开发人员的需求。在此块中,我们将讨论区块链技术,其在食品行业的工作和使用以及优势和好处。
什么是区块链?
区块链技术可以定义为一种分散的分布式账本,用于记录网络中所有交易的记录。由于该技术是分布式的,因此它不像中央政府那样由单个机构拥有或控制,在中央机构中,政府或品牌都可以完全访问交易数据。
在区块链分布式分类帐中,网络中的每个参与者都有自己的记录副本,并且如果允许的话可以访问供应链。总而言之,区块链技术是一个开放的网络,无论其是参与者,供应商还是客户,其成员都可以访问数据记录。
区块链如何执行?
在区块链技术中,每个参与者都有自己的副本,可以管理自己的链。万一任何节点在安全级别受到损害,链上的每个参与者都将能够注意到更改并采取相应的行动。
区块链系统的优势在于它可以使数据在许多地方可见,这与由一个人监管的中央系统相反。
如果发生这种攻击或操纵,很容易从网络的其他成员处注意到A已更改为B。  
如果我们谈论比特币,那是一种可在同一区块链技术上运行的加密货币。两者之间还是有区别的。人们使用它来购买世界各地的比特币并查看相关数据。这意味着存在共享的可见性和透明性,但对于区块链来说并非如此。在区块链中,透明度仅适用于已加入网络的人员。  
因此,当您加入网络时,您将签署一份合同,该合同赋予您查看允许在组内查看的数据的权利。普通公众将无法看到数据,因为它是开放和透明的,但不像每个人都可以在全球范围内访问的比特币。因此,签订合同对于访问网络中的区块链及其数据很重要。
为什么区块链在食品行业有用?
区块链在食品工业中非常有用,就像区块链,食品系统本身就是一条链或一组链接链一样。该链条由多个参与者组成,例如提供食物的供应商,集合商和零售商,以及最终在市场上出售食物的人们,这是供应链的一部分。
顾名思义,区块链旨在支持处理一系列动作和相应的交易。但是,这并不意味着它不会遇到任何问题。区块链非常安全,它已成为主要选择,并且像食品行业这样的垂直行业在维护食品系统的供应链方面享有其好处。
区块链技术在食品行业中的优势
1.采用区块链技术可以轻松改变传统的经商方式(购买,出售和进行交易)。它消除了调解员或中间人欺诈和从农民那里赚钱的机会。
2.该技术具有加密安全措施,可轻松交换合同和协议以跟踪付款。
3.一些科技公司已经将区块链用于食品行业。因为它可以确保食品安全和供应链管理。并且其在酒精和饮料行业中的应用正在迅速增长。  
“名为Ailsa Bay的优质苏格兰威士忌品牌发布了世界上第一个可以通过基于区块链的系统进行跟踪的苏格兰威士忌。”
4,2018年,中国食品饮料工业总量为4.27万亿,成为世界最大的食品工业。
为了管理如此庞大的产业和由万亿推动的经济,中国依靠区块链技术来增强食品和药品质量。沃尔玛也显示出对实施区块链的兴趣。
5,区块链技术在食品行业的日益普及可以通过其可追溯性,透明性和防篡改优势来解决。而且它正在增加参与者之间的信任,包括农民,消费者,供应商和零售商。
6.通过实施,流程变得更加透明,并且像事件之类的欺诈行为的发生率大大降低。除此之外,付款过程变得更加干净快捷。
7.美国一些顶级的区块链技术服务提供商正在处理基于区块链技术的餐厅移动应用程序的开发。
如今,其被许多IT和软件开发公司普及和采用的主要原因是其以下优势。
区块链技术在食品行业的主要优势
区块链通过提高食品供应链中的系统健壮性和提高透明度,使行业能够管理食品安全问题。它使联合利华(Unilever)和雀巢(Nestle)等大公司采用区块链技术来追踪产品的来源。
如果收集的数据没有错误,那么发生欺诈的机会就会减少。在区块链中,集体数据不太容易出现错误,错误,错误和黑客问题。此外,在区块链中更容易识别出罪魁祸首。同样,随着区块链技术的发展,有可能在2016年防止加拿大的食品欺诈行为。
它在食品行业中的应用扩大了付款过程。通过将农民直接与消费者联系起来而无需中介机构的任何干预,农民可以从该技术中受益,因为它可以提供更多的价值和更好的销售机会。
据《福布斯》报道,区块链通过减少交易费用和中介机构,使农业食品行业能够实现优步化。
随着区块链技术中中介机构的淘汰,食品系统中没有观察到价格强制性,食品生产者产生了巨大的经济利益。
根据联合国粮食及农业组织的说法,“世界上大约有13亿吨的食物进入垃圾箱。” 一个值得注意的问题是,我们工厂中成千上万的家庭正饱受饥饿和营养不良之苦。随着区块链技术的应用,也可以通过更好地规范交易和数据收集过程来消除此问题。
因此,区块链是所有与食品行业中正确跟踪和监控相关的问题的唯一答案。它增强了食品安全和食品安全,并有助于以更友好的方式维护环境。
结论:
在未来几年中,食品行业中区块链技术的未来是光明的。一些知名品牌和经济学家已经开始在食品工业中使用它们,以维护食品系统的供应链。其透明性,可追溯性,快速付款流程,食品安全性等功能使其他人可以在其食品系统中采用区块链技术。

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