在昨日下午的记者会上，农业部副部长危朝安表示，今年要千方百计保持粮食总产量在一万亿斤以上，保持农民收入增加在7%以上。同时，努力确保不发生区域性的重大动物疫情，不发生重大的农产品质量安全事件。
　　危朝安表示，虽然相当一段时间冬麦区发生了持续的大面积干旱，但没有对今年冬小麦的生产、夏粮生产造成严重的影响。
　　今年一万家蔬菜合作社“农超对接”
　　谈及防止“菜贵伤民，菜贱伤农”，危朝安称，今年农业部最大的实事之一，就是直接指导帮助一万家农民蔬菜专业合作社开展农超对接，实现城市蔬菜均衡供应，促使价格稳定，使得蔬菜产业能够持续健康发展。“城市居民的菜价要稳住，农民卖菜的价格也要稳住，两头都要兼顾，要保两头，控中间，减少流通环节。”危朝安说，农业网今年蔬菜生产，首先要巩固和发展优势区域，多生产菜，生产好菜；第二，抓冬菜基地建设；第三，抓大城市的蔬菜基地建设。
　　“‘皮革奶’可能是个别媒体的误报”
　　针对“毒奶粉”、“皮革奶”事件，危朝安表示，现在市场上的农产品质量总体上是安全的，不过农产品质量安全的隐患依然存在。
　　危朝安强调，“皮革奶”可能是个别媒体的误报，“目前唯一与之有关联的是，2009年发现浙江金华一种乳酸饮料里添加了皮革水解蛋白。”他说，农业部一直把皮革水解蛋白作为一个例行检测指标，每年都在查。“近几年，三聚氰胺限量值检测合格率百分之百，也没有发现所谓的‘皮革奶’。我想我们的国产奶质量是可以放心的。”危朝安说。
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