生活中我们常能听到抗氧化几个字，苹果被切开置于空气中会慢慢变色、铁制品长期暴露在空气中表面会生锈...这都是氧化反应在作祟。对于皮肤来说也是一样，每天暴露在空气和紫外线中，皮肤便会产生氧化反应，导致肤色暗沉、甚至衰老。

所谓抗氧化，事实上指的是对抗身体中产生的自由基。自由基在化学上指不成对电子的原子或基团，具有强氧化性，吸收的电子能力极强。尽管人体自身具有一定的抗氧化机制，但随着外界环境中污染、辐射的加重、生活压力的增加甚至是人自身年龄的增长，都会使自由基增多，超出自身的清除力，从而导致氧化反应的加剧。

有科学研究表明，衰老、许多慢性疾病甚至是癌症都与过量自由基有关，所以“抗氧化”目前成为了市场上最重要的消费诉求之一，同时也是保健品、化妆品企业的主要研发方向之一。

用户说监测2021年7月阿里平台内用户搜索“抗氧化”关键词后各类目的点击数据情况，“液态精华”品类的点击人数占比70.50%，点击次数占比79.22%，远高于排在第二位的“乳液/面霜”类目。另一方面，在社会化媒体“抗氧化”的搜索关键词中，“精华”也是占据了极大的比重。也就是说，无论是电商平台还是社会化媒体，用户在搜索“抗氧化”时，精华类产品都是这一功效最重要的载体。