我国食品安全信息公布制度研究 孔繁华
论我国食品安全监管方式的多元化  崔卓兰; 宋慧宇
化解食品安全风险的市场机制研究   李太平
消费者对生鲜食品质量安全信息搜寻行为的实证分析——基于上海市生鲜食品消费的调查  张莉侠; 刘刚
消费者食品安全风险认知研究——基于三聚氰胺事件下南京消费者的调查  周应恒; 卓佳


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