质量功能展开（英文缩写QFD）是日本质量专家赤尾洋二在20世纪70年代提出的。所谓QFD就是将市场的需求转换成代用特性，以确定产品的设计质量，并将其系统地展开到各功能部件的质量、零件的质量，直至过程要素。

QFD通过定义“做什么”（质量需求）及“如何做”（代用质量特性），使产品或服务具有令顾客满意的、稳定一致的性能；通过明确地定义完成任务所需的工作目标，有助于将顾客定义的质量客观地注入到产品或服务中，从而实现以市场为导向的质量管理思想。即从顾客需求确认到产品（服务）输出确定，再到过程要素分析以及输入条件的要求。

尽管QFD并不能确保成功，但它大大地提高了获得成功的可能性。

质量功能展开的程序有以下几个步骤：

1.顾客需求展开；

2.关键顾客需求确定；

3.技术要求（质量特性）展开；

4.质量表编制；

5.关键质量特性确定（输出质量设定）。