老师出了一道题，觉得有点困惑，希望高手帮忙解答啊。题是这样的：某物品在处理前后的含油脂率如下
处理前 0.19   0.18  0.21  0.30  0.41  0.12  0.27
处理后 0.15   0.13  0.07  0.24  0.19  0.06  0.08  0.12
假定处理前后含油脂率服从正态分布，标准差不变，问含油脂率是否有显著降低？显著性水平为0.01
希望学长们帮忙分析一下，从哪儿着手啊，谢啦